Chất béo là kẻ thù của vòng eo. Thế nhưng có một chất béo có thể điều chỉnh trọng lượng cơ thể là chất béo nâu. 50gr chất béo nâu có thể giúp tiêu hao khoảng 500 calo mỗi ngày.

Mía còn có một hàm lượng acid amin khá cao, đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Mía cũng giàu vitamin B1, B2, B6, C, canxi, phospho, sắt... Mía có tên khoa học là Saccharum officinarum L., thuộc họ Lúa - Poaceae. Thành phần chủ yếu của mía là đường saccharose. Mía còn có một hàm lượng acid amin khá cao, đóng vai...

Bạn thích hái nho từ giàn, thích mùi của chúng trong ly rượu vang hay là vị ngọt và chát của nước ép. Dù đó là sở thích gì chăng nữa thì theo một nghiên cứu mới đây, nho không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn rất có lợi cho sức khoẻ của chúng ta.

Lợi ích của chocolate đối với sức khoẻ con người hiện vẫn còn nhiều nghi vấn. Cũng bởi vậy mà những nghiên cứu về tác dụng của chocolate vẫn không ngừng được thực hiện. Tuy nhiên có một điều rõ ràng là chocolate rất có lợi cho tim mạch.

Trong các loài cá biển, cá thu là một thức ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Nguồn chất đạm và chất béo phong phú của cá thu rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt với phụ nữ.

Thường được biết đến với công dụng là rau gia vị hoặc dùng để trang trí cho các món ăn, cần tây còn có tác dụng tuyệt vời giúp thăng hoa trong chuyện ấy.

Theo văn y cổ xưa thì Sâm đã được con người biết đến và sử dụng hơn 4,000 năm nay. Tuy nhiên, trong quan niệm chung của nhiều người, Sâm là sản phẩm thuộc “đặc quyền” sử dụng của người giàu, hoặc những người già yếu bệnh tật. Thế nhưng trong cuộc sống hiện đại như ngày nay, quan niệm đó dường như đã lỗi thời.

Với hàm lượng vitamin và chất khoáng phong phú, hoa quả tươi luôn là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe cơ thể. Vậy làm thế nào để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của hoa quả?

Lạc (còn gọi là đậu phộng) là loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Hạt lạc giàu chất dinh dưỡng và được người Trung Quốc đặt tên là "củ trường sinh". Các nhà dinh dưỡng cho rằng, lạc là một trong những thức ăn lý tưởng vì nó có tác dụng bồi bổ sức khỏe, có ích cho tuổi thọ và phòng chống lão hóa.

Câu hỏi thật vô lý bởi từ trước tới nay cá luôn là nguồn đạm lý tưởng cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đúng là sẽ bị bệnh nặng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng nếu ăn cá theo các cách sau.